Zimtschnecken (kanelbullar) gehören zum Norden und zu Schweden wie die Elche und das Königshaus. Keine Schwedenreise ohne Kanelbullar. Keine Fika-Pause ohne Zimtschnecke (naja, gut, ab und zu mal darf’s auch ein Blaubeerkuchen mit Grädde sein). Sie sind gar nicht so schwer selbst zu backen – und versüßen dir dann auf wunderbare Weise den Alltag.
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